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创立于民国71年的添茂股份有限公司成龙厂,92年改为祥益食品有限公司,主要生产制作米粉,草创时期全赖人工制作,因常受天候影响而影响产量,在业者不断改进及研究下,转移阵地并扩建厂区,引进科计技机械制作加工目前并研发出「高钙、高纤」米粉,是国内唯一的新产品。目前除行销国内,因其制作技术一流,品管严格而获得日本人的青睐,因此开发出外销日本市场。
米粉, 速食麵, 粉絲