濟生股份有限公司

公司簡介及相關資訊

創立於西元1916年（民國五年）．歷經近百年的時代更迭
香辛料的專家，就是飛馬
濟生公司的成立，緣起於西元1916年（民國五年），由現任總經理陳鴻志先生的曾祖父﹣陳公紅毛先生創建的陳濟生商行開始，初期以販售中藥材為主，香辛料為輔，在當時台北城最繁華熱鬧的大稻埕發跡。取名濟生，透露出台灣早期的純樸民風，對中藥材也好，對香料也好，都要秉持著品質與新鮮度的要求，對人的健康好處上，濟生都非常在意。
問一問老飯店的總鋪師，他會說，師傅的師傅就是這樣開始教的。
二次世界大戰前就開始販售的飛馬黑胡椒、白胡椒，是總鋪師廚房裡最熟悉信賴的調味好夥伴。早年各餐廳飯店的大廚，都是這樣一匙胡椒、一匙五香的告訴學徒們，尤其是質地精純的三奈粉，非得用飛馬的不可！而也就是這樣的師徒傳承，一代代成了習慣，改不了了！
時光荏苒，當年的學徒也成了總鋪師，不變的是廚房裡熟悉的飛馬香辛料，以及師傅們代代相傳的香氣與風味。
時代在快速的轉變著，香辛料因市場的需求不斷擴增，想要保有早年同樣黑白胡椒的鮮美辛香風味，工廠的生產必須再進化。因此濟生公司導入了尖端的冷凍充氮研磨設備與技術，更增購工廠土地，成立台灣第一家香辛料食品GMP廠，所以當總鋪師打開飛馬銷售冠軍的特白胡椒粉，那股衝上來的迷人香氣，才會和他記憶中，當學徒時的風味是一個模樣！
歷經近百年的時代更迭，濟生依然屹立不搖，期望提供更優良品質，更符合市場需求的香辛產品，以滿足社會大眾的需求，與台灣共同向下一個一百年邁進！
濟生股份有限公司．飛馬香辛料
•特選世界最優良品質香辛原料
•冷凍充氮保鮮研磨，風味營養不流失
•全國第一家食品GMP香辛料廠生產（黑／白胡椒）
•ISO22000與HACCP國際認證
•獨家研發適合國人口味配方，香氣馥郁宜人

服務項目
提供完整之食品加工／餐飲專用／家庭用各類香辛料
提供忙碌社會方便之濃湯調理系列／方便醬系列／藥膳養生系列商品
提供各種營業用辛香料之配方開發與供應
OEM代工生產

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